UV光解油烟净化器是一种通过化学反应原理（lǐ），通过转化分解油（yóu）烟分子链结构，来使得高分子的油烟分子转变为无害的低分子气体，彻底达（dá）到净化油烟和清除油烟异味的目的，用来解决了原有（yǒu）靠物理原（yuán）理收集处理油烟方法所产生的二次污染和油烟异味的的（de）设备。

1、UV光解（jiě）油烟净化器通过操作高能高臭氧UV紫外（wài）线光束分化（huà）空气中的氧（yǎng）分子产生游离氧，即（jí）活性氧，因游离（lí）氧所携（xié）正负电子不服衡所以需（xū）与氧分子联合，进而产生臭（chòu）氧。 UV＋O2→O-+O＊(活性氧)O+O2→O3(臭氧),众所周知臭氧对有机（jī）物具有极强的氧化浸染，对恶臭气体及其它刺（cì）激性异味有立杆见影的效果。　

2、UV光解油烟净化器通过操作特制的高能高臭氧UV紫外线（xiàn）光束照射恶臭气体，裂（liè）解恶臭气体如：氨、三甲（jiǎ）胺、硫（liú）化氢、甲硫氢、甲硫（liú）醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯，硫化物H2S、VOC类（lèi），苯、甲（jiǎ）苯、二甲苯的分子链结（jié）构，使有机（jī）或无机高分子恶臭化合（hé）物分子（zǐ）链，在高能紫外线光束照射下，降解转酿成低分子化合物（wù），如CO2、H2O等。　　

3、UV光解油烟净化器恶（è）臭气体操作排风设备输进到本净化设备后，净化设备（bèi）运用高能UV紫外线光（guāng）束及臭氧对恶臭（chòu）气（qì）体进行分（fèn）化氧化（huà）回响，使恶臭气体物质（zhì）其降解转化成低分子化（huà）合物、水和二氧（yǎng）化碳，再经由过程排风管道排出室外。　　

4、UV光（guāng）解油烟净化器操作（zuò）高能UV光束裂解恶臭气体中细菌的分子键，损坏细菌的核酸（suān）（DNA），再经由过程臭氧进行（háng）氧（yǎng）化（huà）回响，彻底（dǐ）达到脱臭及杀灭细菌的目的。

传（chuán）统的油烟净（jìng）化系统仅用物理处理方式（shì），而（ér）UV光解油烟净化系统采用的是全新的物理和（hé）化学双重方式的“光解氧化”原理，将油脂彻（chè）底分解并改变其存在方式，净化处理后无残（cán）留油脂成分。它通过将油脂分解，能起到防火、杀菌（jun1）以及消除异味的作用。就免去了繁（fán）琐的清洗过程,效果（guǒ）是现有（yǒu）的静电式油烟净化器不（bú）可达到的,这将是未来厨（chú）房油烟净化的发展趋势。

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