空气质量关乎民生，为切实（shí）解决城区餐饮油烟污染问题，进一步改善大气环境质量和人居环境，近日，任城区从环保、综合执法、工（gōng）商（shāng）局、食药检局、公安局、街道等部（bù）门抽调人员，组成治理小组，对城区（qū）内违规经营的餐饮户进行整治，取得了良好效果。

餐饮油烟被（bèi）视为造成大气污染的三（sān）大“杀（shā）手”之一，其主要（yào）成分为醛、酮、烃、醇等有害物质。为改善城区空气质量，保障市民良好的（de）生活环境。5月24日晚7点，任城区抽（chōu）调专门人员，从阜桥街道办事处出发，沿途经过皇营路、红星东路、粉莲街、浣笔（bǐ）泉（quán）路等餐饮比较集中的地带，对一些不按规定经营的餐饮户进行了（le）规（guī）劝和整治。记者跟随执法人员在（zài）检查过程（chéng）中发现，还存在（zài）不少烧烤摊点没有（yǒu）按照“烧烤进院、炉子进店、油烟进管”的原则进行经营。有些虽然外观“符合”标（biāo）准，但在（zài）经营的过程中仍然（rán）存有很多的问题。“烧烤炉（lú）虽然是采用的无燃（rán）烧烤设备，却把油烟直接排到空（kōng）中，是严重（chóng）违规的。这么大的浓烟，一看就没定时进行清理。外表看起来是无烟烧烤，但一点净化的效果都没有，同样给大气造成污染（rǎn），这其实就是‘挂羊头卖狗肉’的行为，是坚决不允（yǔn）许的。”执法人员（yuán）指着一个不按规定经营的烧烤摊点说（shuō）道，并上前进行（háng）了规劝（quàn），由于店主不配合，执法人员按照有（yǒu）关规定（dìng）让店铺停业整顿。

通过检查（chá）发现，不仅一些烧烤摊点没有按照规定经营，一些（xiē）在室内的快餐店、小（xiǎo）炒店，后厨油烟虽然都通过管道进行了排放，但是却没有（yǒu）按照要（yào）求安装并使用油烟净化设置，这同样会造成餐（cān）饮油烟（yān）直接通过管道排放到空气中，并对大气造成污（wū）染。甚至有一些小炒（chǎo）店还在采用原始的“蜂窝煤（méi）”能源（yuán），并没有（yǒu）按照（zhào）要求采用清洁能源，这都不（bú）合规定。“安装上油烟净化设施后，我们自（zì）己也是受益者，除了不用担心停业整顿外，也为大气（qì）污染（rǎn）做了一份贡献，肯定会积极响应的。”一户餐饮经营户说。记者了解到，治理（lǐ）小组已对大润发周（zhōu）边等烧烤摊点、餐饮店（diàn）比较集中的地方开展了拉网式、常态化排查整（zhěng）治，并24小时全天（tiān）候不间断巡查。目（mù）前，仅在阜桥街道小区内就按照规（guī）定取缔烧烤摊点40余处，规范小餐饮店50余家，餐饮油烟的治理取得了一些成效，对改善空气质量起到了（le）一定作用。

治理小组工（gōng）作人员根据实际情况，除了对沿街乱（luàn）摆摊（tān）点的经营户进行规劝、整治（zhì），社区的志愿者（zhě）们还专门为经营户发放了《致广大餐饮经营者的一封信》，告知餐饮经营者应按规定进行经营（yíng）。“处罚（fá）不是目的，我们就（jiù）是想通过前期的（de）规劝和后（hòu）期的整治，让（ràng）广大餐饮经（jīng）营户了解餐饮油烟对空气污染的严重性，让他们明白安装油烟净化设施的必（bì）要性。”治理小组有关负责人介绍，根据有关规定，他们也会给积极配（pèi）合的经营户一定的奖（jiǎng）励，凡在6月20日之前，积极安装油烟净化设（shè）施的正规餐（cān）饮经营户，按照“业主承（chéng）担为主，政（zhèng）府适当补助”的原（yuán）则，将（jiāng）会获取一定的奖补。