对于环境的保护，现代（dài）人（rén）们越来越看重（chóng）。其中，油烟的（de）污染问题是人们（men）非常关注的一（yī）个（gè）问题。酒店（diàn）、餐厅以及食堂（táng）在营业的时候都（dōu）会（huì）产生大量的（de）油烟，如果没有才有油烟净化设备，就会严重影响人们的生活。鑫永创（chuàng）指出，我们（men）一定要选择适合自身需求的油烟净化器。

在油烟净化器的选择上，我们必须考虑三个方面：

一是油烟（yān）器净化器的效（xiào）果。油烟净化器设备必（bì）须要（yào）达到《餐饮业油烟排（pái）放标准》(GB18483-2001)标准，油烟（yān）净（jìng）化（huà）率要达到90%以上，达到（dào）无烟无色排（pái）放的效果。这（zhè）样，才真（zhēn）正起到了净化油烟的效果（guǒ）。

二（èr）是油烟净化器价格。不同的油烟净化器（qì）有（yǒu）不同的价格，我们为了避免浪费，就要（yào）根据自己的需求选择适（shì）合自己的油烟净化器，同时选择价格合理（lǐ）的（de）油烟净化器。

三是油烟净（jìng）化器的净化对象。如（rú）果你是做粤（yuè）菜、料理等，气味不是很大，只为过（guò）环球境部门检测这关，而且价格比较低的话，建议你安装高（gāo）空（kōng）排放的就行的，至于风量看炒炉数量。如果是做湘菜、川菜，这些气味比较大，且要求处理效果好，要（yào）达到目视无烟，那就要安装无烟油烟净化器，也就是低空排放油烟净化器。

另外，鑫永创（chuàng）指出，我们选择油烟净化器的时候，除了考（kǎo）虑风量以外，还要考虑油烟净化器的尺寸，一般来说，对于静电油烟净化器（qì）来说，尺寸越大，处理的风量也就（jiù）越大（dà）。