欧（ōu）式油烟净化器究（jiū）竟与中（zhōng）式的有（yǒu）何不一样?许多业界教授表明（míng），所谓”欧式“，是依据（jù）欧（ōu）佳人以煮、烤（kǎo）为主的烹调习气来描绘（huì）的，以排烟、吸气为主．除油为辅。而中国人（rén）大多运（yùn）用燃气灶．用明火炒、煎、炸食物．在描绘上会将吸油烟（yān）的功用（yòng）杰出。

如今市面上的（de）油烟净化器主要有三种．第一种是超薄型，因其技能不过（guò）关已根本被筛选：第二种是深罩式．即中式油烟净化器，它选用离心式排气扇，排量（liàng）大，一起使用集（jí）烟罩，对天（tiān）然上升的油烟进行搜集，避免了油烟许多分散的表象（xiàng），比（bǐ）拟合适中（zhōng）国家（jiā）庭。不过因其电机一般要侧置，致使排风道拐弯太（tài）多，显得不（bú）美观。第三种是直排式，即欧（ōu）式油烟（yān）净化器，它的（de）根本布（bù）局和深罩式类似．但把机器的吸进口改成了平面状（zhuàng）的网状（zhuàng）布局，替代了集烟罩的有些功用。中式机能够直接吸出油烟，而欧式机选（xuǎn）用循（xún）环上升式，相比之下，对油烟四起的厨房欧式机并不（bú）适用。

因而，业界人士提示．消费者在购买油烟净化器时，应按照实际情况（kuàng）而定。总的来说，欧式机（jī）合（hé）适于空间大、 油烟不是许多的现（xiàn）代化（huà）厨房，而关于喜爱煎、炒、烹、炸的传统中国（guó）家庭  来说．吸力微弱的中式油烟净化器更（gèng）具价值。