對於環境的保護，越來越重視，有很多的人都安裝了油（yóu）煙（yān）淨化器，對於（yú）選（xuǎn）擇油煙淨化器需要（yào）考慮哪些方麵呢？

一是油煙器淨化器的（de）效果。油煙淨化器設備必須要達到《餐飲業油煙排放標準》(GB18483-2001)標準，油煙淨化率要達（dá）到90%以上（shàng），達到（dào）無煙無色（sè）排放的效果。這（zhè）樣，才（cái）真正（zhèng）起到了淨化油煙的效果。

二是油煙淨（jìng）化器價格。不同的油（yóu）煙淨化（huà）器有不同的價格，我們為了（le）避免浪費，就要根據自己的需求選擇適合自己的（de）油（yóu）煙淨化器，同（tóng）時選擇價格合理的油煙淨化器。

三是油煙淨（jìng）化器的淨化對象。如果你是做粵菜（cài）、料理（lǐ）等，氣味不是很大，隻為過（guò）環球境部門檢測這關，而（ér）且價格比（bǐ）較低的話，建議你安裝高空排放的就行的，至於風量看炒爐數（shù）量。如果是做湘菜、川菜，這些氣味比較大，且要求處（chù）理效果好，要（yào）達到目視無（wú）煙，那就要安裝無煙油煙淨化器，也就是低空排放油煙淨化器。

另外，我們選擇油煙淨化器的時候，除了考慮風量以外（wài），還要考慮（lǜ）油煙淨化器的尺寸，一（yī）般來說，對（duì）於靜電油煙淨化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大。