鑫永创油烟净化器电场结构有两种，板线型结构油烟（yān）净化电场和圆筒蜂巢状油烟净化电场。

1、板线型油烟净化器电场一般做成（chéng）荷电电场和集尘电场的双区电场结构，荷电电场由一小段板型的阳极和线（xiàn）形（xíng）的阴极做成，而集（jí）尘电场则（zé）由一组（zǔ）板型阳极和板型阴极组成，极距是荷电电场的50%，集尘电场（chǎng）的（de）供电电（diàn）压也相应（yīng）减半。板线型电场在极距大幅（fú）度降低时，电场（chǎng）所能容纳的高压电压和电流也相应大幅度降低，因此（cǐ）油烟净化器设备体积降低的同时，除尘效率相应（yīng）的也较低。板线形电场（chǎng）最初用在（zài）室内空气净化，室内是（shì）相对封闭的空间，室内空气净化器（qì）只要在一（yī）定（dìng）时间内把一定体积的空气循环过滤若干次，便能达到净化目的。而对净化器一次性的除尘效率要求（qiú）并不高。

2、蜂巢圆筒油烟净化器电场是（shì）把一组圆筒形阳极做成两头（tóu）固定在一起的圆筒蜂巢状油烟净化器电场，每一个圆筒蜂巢的中心线（xiàn）上安装一（yī）根阴极针，比起（qǐ）板线形电场（chǎng），相同体积的圆筒蜂巢电场能够容纳（nà）的高压功（gōng）率大得多，因此能（néng）达到较高的电场强度和驱进速度ω，从而达到较理想（xiǎng）的除尘效（xiào）率。

板线型油烟净化器在油烟净化要求较低的厨（chú）房油烟净化工（gōng）程中是可以使用的，但对于要求较高的厨房工程（chéng）和工业（yè）油雾净化工程（chéng），就必须使用具有蜂（fēng）巢（cháo）圆筒电场的厨（chú）房油烟净化器和工业油烟净化器。

板线型油烟净化器电场一般采用0.5mm左右的铝板。由于平板刚（gāng）性（xìng）较弱，板线型的极板厚度不应太薄。圆筒蜂巢油烟净化器电场的极板一般采用0.2-0.3mm的镀锌板（bǎn），烟气水分较高或者带（dài）有腐蚀性，也可选用304或（huò）316L不锈钢材质。