厨房油烟净化器对于厨房油烟（yān）有很好的净化作用，是什么让（ràng）厨房（fáng）油烟净（jìng）化器能够净（jìng）化油（yóu）烟？它的（de）油（yóu）烟净化原理又是什么？

首先，油烟分离技术是厨房油烟净化器的基（jī）本要求与前提。所（suǒ）谓油烟分（fèn）离，就是最大限度（dù）的将烹饪产生油烟中的（de）油脂分子在油烟净化器系统内部滞留下来，再通过（guò）相（xiàng）关的容器进行收集（jí）处理，从而实现厨房空气、排出空气的双重净化。在油烟（yān）分离技（jì）术的实现方法和路径方面，一般是通（tōng）过物理的、生物的等手段，对油脂（zhī）进行（háng）拦截。其（qí）次，在油脂分离（lí）完成（chéng）后，采取集聚（jù）处理、自行分解或者过程吸附等方式，对分离出的油脂进行处理。一般来说，可能采（cǎi）用的技术手法有光催（cuī）化法、催化剂燃（rán）烧法、生物净化法、液沫洗（xǐ）涤法（fǎ）等等。不同的油烟净（jìng）化器种类可（kě）能会采（cǎi）取不同的技术手段（duàn）来处（chù）理油（yóu）脂（zhī），当然目的都是为了把油脂更好的解决。

油烟净化之后，也要有相应的手段来做好进一步净化。实（shí）际上，这一步（bù）已经超出了厨（chú）房（fáng）油烟净化器的产品属性（xìng）要求，属（shǔ）于纯粹的空气净化功（gōng）能。比如活性炭净化、光催化净化、负离子净化、臭氧消毒、静电除尘、多层过滤除尘、紫外（wài）线（xiàn）消毒、净（jìng）离子群技术等等，让油烟净化器发挥出（chū）更多的功能，保（bǎo）护（hù）人们的生活环境。