集油（yóu）式油烟净化器是一种利用静电原理油烟净化装置。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐（cān）厅以及学校、机（jī）关、工厂等场所（suǒ）的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹（pēng）任加工行业；油溅热处理车间、油雾（wù）润滑车间、工件（jiàn）焊接车间以及烯油锅炉排放等工业（yè）场合。今天小编给大家介绍（shào）一下集油式（shì）油烟净化器都有哪些部件（jiàn）？

照明设（shè）备

集油式油烟净（jìng）化（huà）器设备中选用：8瓦荧光灯或15—25瓦白炽灯作为光源以满足烹调时照明。油烟净化器（qì）前部有—块可拆卸的透光板将设备封闭起来，防止油烟、水汽腐蚀灯具，保证电气安全。

电机

选用全封（fēng）闭单相电容式抽（chōu）头调（diào）速电机，带动风（fēng）机叶（yè）轮旋转（zhuǎn），也有选用全封闭单相电容式电机，用调速器调速。通常需求电机（jī）有2—3档不同速度，功率为30—100瓦。因电（diàn）机常常运行（háng）在油烟及水汽（qì）的环境中，所以对（duì）电机的防潮，防腐性能需求较高。

集（jí）流（liú）罩

选用冷轧钢板并通过（guò）烤（kǎo）漆等防锈蚀处理制成，也可用不锈钢板。罩面尺寸要有效地覆盖灶具面积，。减少烟气扩散。罩面形状要思考风机进口处构成的空气（qì）流（liú）场，有（yǒu）利于收集污染气体并排出室外。进口处的眼罩要尽量（liàng）减少对空气活动的阻力，故集油（yóu）槽杰出在罩而（ér）的部位越小越好，集油槽为（wéi）内埋式（shì），罩面上无杰（jié）出（chū）部位，成流线形，效果好。

叶轮（lún）（导风轮（lún））

它（tā）由叶（yè）轮与风翼组成，又称风机。它对油烟净化（huà）器的性能（néng）有直接影响，因而应注重叶轮的设计（jì）和优选（xuǎn），使其匹（pǐ）配的电机功率小、噪声低、效率高（在排（pái）风量、排污翠及净化率都到（dào）达一（yī）致需求情（qíng）况下）。叶轮的方式有轴（zhóu）流式、离心式和离心轴流混合式（shì）三种。轴流式风量（liàng）大、风压小，为过滤式吸油器选用，离心（xīn）式风压大、噪声低，为集油式（shì）吸油烟（yān）器选用。近几年来，推出离（lí）心轴流混合式叶轮。它将轴流与离心两者结合而设计的一种方（fāng）式，能有效地别离油烟而排到集油杯和（hé）室外大气中。叶轮是由风轮、轴流风翼、离（lí）心风（fēng）翼组成的混合式，也有将叶轮的叶片视点设计成既起到轴流效果（guǒ），又起（qǐ）到离心效果的单组风（fēng）翼，然后到达混合式的（de）效果。

集油板

集油板与壳体是组合在——起（qǐ）的（de）箱体。叶轮的旋转将油烟（yān）吸入风机中，通过叶轮（lún）旋转的效果，汕烟（yān）别离，油（yóu）甩在集油板上。集油板成倾斜状，故汕易流入集油槽，并在集油槽中（zhōng）会聚流入集油杯中，烟则由该箱体的烟道导入出口弯管，再排到室外大气中。