餐饮油（yóu）烟净化器是指油烟废（fèi）气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆（guǎn）、饭（fàn）馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业（yè）；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊（hàn）接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

餐饮油（yóu）烟（yān）净化设备的特点
1.高效：高效捕集不（bú）同粒径（jìng）的油（yóu）雾粒子，板线式电场，让净化效率更高；
2.灵活：机型结（jié）构（gòu）模（mó）块化（huà），可灵活机动组（zǔ）合，根据不同的净化处理量及净化（huà）率要求单元数量可作相应调整；
3.方便：模（mó）块化净化单位采用分体式结构，易于安装、维护方便；
4.专利：拥有多项（xiàng）专（zhuān）利，静电电源控（kòng）制系（xì）统可自动调节电场强度，使净化（huà）设备在长期运行后仍保持（chí）较高的净化率；
5.长寿：电场使用优质航空合金铝材，使用寿命是普通镀锌铁皮（pí）电场的10倍；
6.安全：安全系统设计（jì）周密，检查门被打开，高压电源（yuán）即自动切断；
7.省心：餐饮油烟净化设备24小时自动运行，投入无需人工操作。

餐饮油烟（yān）净化（huà）设备参数
机型:YC-JD-B6
型号：油烟净化器YC-JD-B6
处理风（fēng）量：6000m3/h
外形尺寸：965*885*815mm
出入法兰（口径）：630*640mm
额定功率（lǜ）：800W
净化率：98%
输入电源:220V/50HZ
设备阻力（Pa）:75
电场数量:4
高压电源数量:2
设备重量（kg）:180

餐饮（yǐn）油烟净（jìng）化设（shè）备-净化原理
净化器是利用高压发生器持续稳定（dìng）输出高压，高压载体极板（bǎn）式电场所（suǒ）应用的静电除油油烟（yān）技术是利用阴极板在高压电场中放射出来的电子（zǐ），以及由电子碰撞空气（qì）分子而产生的负离子捕捉油烟（yān），油雾使其离子带电，再（zài）通过高压电场产生库仑力，使电离子被（bèi）阳极吸附，以达到（dào）清除目的。由于电子直径非常（cháng）小，其粒径比油烟（yān）及油雾（wù）离（lí）子的粒径小很多数量（liàng）级，而电场中（zhōng）电子密度很高，可以（yǐ）说（shuō）无处不（bú）在，处在电场（chǎng）中的烟（yān）尘粒子很容易被荷电捕捉，烟尘粒子在电场中的荷电是循环包括电场荷（hé）电和扩散荷电（diàn）等机理的必然现象，而不是简答的（de）偶尔碰撞引起的，带电粒子在电场中会受到库（kù）仑力的作用，使其结果是烟尘粒子被吸附在阳极上，因此静电除油烟效率很高，而且特别适用于捕捉粒径较小和重量较轻的烟尘粒子。极板式油烟设（shè）备的电能（néng）主要是用来放射（shè）电子和（hé）推动烟尘粒（lì）子。其设计决定电场与空气不产生机械（xiè）力作用，因而静电场的能耗较小，阻力也（yě）较小，无需使（shǐ）用较大（dà）压力风机牵引，总能耗相比其他除油（yóu）方式（shì）要小。

餐饮油烟（yān）净化设备注意事项
1、每个炉灶（zào）对应的处理风量约为3000m3/h，根据炉灶数（shù）量及安装位置确定（dìng）总的处理风量并选定（dìng）相应静电式油烟净化器的（de）规格型号。
2、选择相匹配（pèi）的风机风量，风机的风量选择一般小于静电式油烟净化器的处理风量。
3、安装油烟净化器与（yǔ）烟罩出口位置的距离至少2米以上，以确保（bǎo）消防安全和净化效果；净化（huà）器（qì）与风机的距离（lí）4米以上比较合适（shì）。
4、在安装前先通电试行一段时间，检验机器的（de）电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
5、进出风（fēng）口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
6、餐饮油（yóu）烟净（jìng）化设备箱体必须安全接地。
7、餐饮油烟净化设备接（jiē）好排油管。
8、为确保安全，净化器要求能与（yǔ）风机联动，即净化器跟（gēn）风机同时开同时关（guān）；如不能（néng）联动的，应做到启动（dòng）净化器之前必（bì）须先启（qǐ）动风机运10分钟，关机时应先关（guān）掉净化器后（hòu）再停（tíng）风机。