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排煙通調（diào）係統的施工工藝管道與通風機的安（ān）裝製作工藝與（yǔ）施工工藝國家相關（guān）規範（fàn）都有具體的要求，以下各點是結合（hé）廚房特點強調的（de）要點。查看（kàn）詳情》 2020-02-20
風管及（jí）部件（jiàn）的安（ān）裝與製作材料及半成（chéng）品：風管平整無變形、開裂、孔（kǒng）洞、法蘭脫落、開（kāi）焊、漏鉚、漏孔等缺陷。風口規格、型號正確，表麵平整無（wú）損（sǔn）傷分格均勻，調節機構（gòu）靈活，顏色（sè）一致，角方。查看詳情》 2020-02-20
水霧式油煙淨化器有幾種類型為確保霧化效果，高壓泵用電量比較大。(2)高密度水霧油煙淨（jìng）化器在排煙單或煙道內加裝高密度（dù）霧化器，采用離心霧化器霧化循環水，安裝位置可以靈活選（xuǎn）擇（zé）；使用循環泵給霧化器供水，用電量減少；高密度水霧油煙淨化器相對穩定可靠，對於有明火或高溫的煙道，例如比薩（sà）餅爐（lú）、傳… 查看詳情》 2020-02-20
在廚房及各種工作間內具體流程順序在本（běn）章廚房的功能區（qū）域的介紹（shào）中，對工作間作了說明，在廚房及（jí）各種工作間內還有具體（tǐ）流程順序，各種不同（tóng）規模檔次的廚房還需要注意一些環節（jiē）和細節。查看詳情》 2020-02-20
分析員工在廚房內的流動路線（xiàn）的意義分析員工在廚房內的流動路（lù）線、通（tōng）行量、行走習慣、行為特點，對規劃設計及人性化設計具有十分（fèn）重要的作（zuò）用。廚房員工是廚房運作的主體，又是汙染物攜帶者。設計中既要為員工工作提供便利，又要限製不良習慣動作。不同員工工作、工藝動作不同，需（xū）要不（bú）同（tóng）的設（shè）備與條件。根據員工… 查看詳（xiáng）情》 2020-02-20
通風排煙與廚房設備布局設計密不可分廚房規劃設計目前仍然處（chù）在經（jīng）驗設計階段，依（yī）靠廚房管理者積累的經驗、提出規劃設想、借用廚房設計人員的經驗開展設計，缺乏理（lǐ）論（lùn）指導，還沒有上升到比較完整的科學理論階（jiē）段。查看詳情》 2020-02-20
廚房規劃設計工作的特（tè）點由於廚房設計工作屬於技術十分複雜的一類工程（chéng）項目（mù），對設計（jì）人員也提出了更髙的要求。廚房設備布（bù）局與工藝流程的細節（jiē）相關（guān）。必須了解（jiě）所選廚房（fáng）設備的功能、技術（shù）參數指標。僅廚房設備就有爐具、蒸烤、製冷、排煙、淨（jìng）化、調理、洗涮、消毒、車架、展示、廚房機械（xiè）、排煙通風等多種… 查看詳情》 2020-02-20
風機選型必備（bèi）的專業知（zhī）識風機選型是一個技術性很強的工作，具體的選型（xíng）方法也很多，依據也是多種多樣，如按對數坐標曲線（xiàn）選（xuǎn）型、按有因（yīn）次特性曲線或性能表選型（xíng），按無因次特性曲線選（xuǎn）型等（děng）等，方法還是（shì）很多的，不過你得掌握一點專業知識，才能更好的去選擇（zé）。查看（kàn）詳（xiáng）情》 2020-02-20
通風工程施工的（de）一些注意事（shì）項 1.風管製作時，咬（yǎo）口縫寬度均勻，法蘭翻邊寬度一致，翻邊寬度不得（dé）小於6mm，風管縱向接縫應相互錯開。 2.當矩形（xíng）風（fēng）管邊長大於或等於630mm和保溫風管邊長大於或等於800mm，且其管段長度大於1250mm或低壓風管單邊麵積大於（yú）1.2m2，中、高（gāo）壓風管大於1.0m2，均應采取加固措施。 3.… 查看（kàn）詳情》 2020-02-20
如何解決通風工程設（shè）備噪（zào）音大的問題通風工（gōng）程設備在實際使用中可能會出現噪音過大的（de）問題（tí），那麽這個問題我們（men）怎麽避（bì）免呢?這就要求我們在通（tōng）風設備的設（shè）計、製造、安裝時在以（yǐ）下三個方麵做好對降噪處理：一.降低通風（fēng）設備聲源噪聲 (1)合理選擇通風工程設備的機型。在噪聲控製要求高的場合，應選用低噪聲通風設備。… 查看詳情》 2020-02-20

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