餐（cān）飲業的廚房設計是店鋪的重中之（zhī）重，既要（yào）盡可能想（xiǎng）到在廚房中的全部（bù）工（gōng）作流（liú）程，以便在設計布局的時候設計的環境能夠讓整個廚（chú）房的生產過程暢通無阻，產生高效率；又要能夠使采購到的設（shè）備（bèi）能夠達到店鋪的要求，尤其是廚房油煙處理方麵（miàn）。油煙處理當然要選擇適合的油煙淨化器。

油（yóu）煙淨化器（qì），是處置油煙異常的首選。它可以安接在油煙管（guǎn）道的中部，油煙經過便（biàn）抵達淨化，排放（fàng）口目視無煙。亦可采用更高級別的油煙淨化一體機，它合抽油煙機以及油煙淨化器於一體，安裝方（fāng）便，除煙率高。

在設計餐飲業廚房的時候，便需（xū）要考慮（lǜ）到廚房正常工作時會產品多（duō）大量的油煙，以便選擇合（hé）適的油煙淨化器，選擇油煙（yān）淨化器，當然（rán）選擇鑫久久久久国产成人精品亚洲午夜。

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