現如今，各大外賣平台的興起（qǐ），有不少的朋友都（dōu）打算自己開餐飲店來老板。然（rán）而，目前（qián）國家對餐飲油煙排放標準要求是很高的，若是想開個（gè）餐（cān）館或者酒店，都強製要求安裝油（yóu）煙淨化（huà）器（qì）。如果沒（méi）有安裝油煙淨化器被居民投訴的話，處罰會（huì）非常重，但因為（wéi）產品質量問題導致油煙排放不達標還是會被處罰，所以，學會正確選購油煙淨化器是（shì）重中之重。那麽餐飲業該如何（hé）正確選購油煙淨化器（qì）呢?下麵鑫永（yǒng）創環保（bǎo）小（xiǎo）編為您介紹：

餐飲（yǐn）業正確選購油煙淨化（huà）器，該參考以下方（fāng）麵（miàn）：

1、不要貪圖便宜而忽略產品的性能

目前市麵（miàn）上幾百到（dào）上萬的油煙淨化器都有，絕大部（bù）分優質的產品需要高質量的材料，技術來支撐，這樣產品才會持久耐用，淨化效率高，單單研發成本，材料成本（běn）都不止幾百塊，一分價錢一分貨，建議不要買價格太低的產品。

2、盡量選擇淨化效（xiào）率較（jiào）高的油煙淨化器

今年（nián）來，國家對油煙排放的標準越來（lái）越高（gāo）了。一開始國家對油煙淨化器淨（jìng）化效率要求在85%以上，如今某些城市地區要求油煙淨化器淨化效率大於（yú）90%才算達標。因此餐飲（yǐn）企業（yè）盡量選擇淨化（huà）效率高的油煙淨化器（qì）更好，不僅體（tǐ）驗更好，還能輕（qīng）鬆（sōng）應對越來越嚴格的標準。

3、餐飲（yǐn）企業要根據自己的菜係，灶頭數量合理選擇（zé）油煙淨化器（qì）的風量型號

各個餐飲企業都有自己的菜係，有些菜係比較清淡，烹飪（rèn）時放的油不（bú）多，火勢也較小，產生（shēng）的油煙不多、味道不大可以根據灶頭數量匹配處理風量較低的油煙淨化器。有些菜係比較重口味，放油多、火勢大、產生的油煙較濃味道也比較大需（xū）要根據灶頭數量匹配處理風量大一點的油煙淨化器。

關於餐飲業如何正（zhèng）確選購油（yóu）煙淨（jìng）化器這個問題，今天鑫久久久久国产成人精品亚洲午夜環保小編就為（wéi）大家介紹到這裏了。值得注（zhù）意的是，餐飲業隻有選（xuǎn）購油煙淨化器，才可以能讓油煙淨化器充分發揮自己的性能（néng），更高效的淨化油煙廢氣，讓人們呼吸新鮮空（kōng）氣。