油煙淨化器的煙道、煙罩常年處（chù）於高溫工（gōng）作（zuò）環（huán）境，油煙氣（qì）化形成積油、積炭或（huò）油膩的膠狀物（wù），如（rú）果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災。一般油煙（yān）淨化器的清洗分三個步驟：
1、拆卸（xiè）清洗件：首先切（qiē）斷油煙淨化器電源後把油煙淨化器從（cóng）吊裝位置卸下，然後對油煙淨化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底麵板、密（mì）封圈、葉輪，最後提出機體內芯。
2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再（zài）倒入清洗液，將拆下（xià）的部件進行（háng）放置裏邊浸泡。清洗液數量不要太少也不（bú）要（yào）太多，以能泡過所拆清洗件為準。大（dà）件則應采用（yòng）抹布蘸清洗液進行衝洗。清洗件浸泡時間（jiān）根據油汙程（chéng）度而定，一般15－20分鍾為宜。
3、刷洗汙件（jiàn）：經過浸泡後的（de）油汙部件（jiàn）比較容易清（qīng）洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反複清洗就可以（yǐ）洗幹（gàn）淨。但油汙嚴重的油煙淨（jìng）化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗幹（gàn）淨。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚（hòu）的油汙給搶掉，然後進行浸泡之，再用火堿水對油（yóu）汙嚴重處進行刷洗。