油烟净化方案之湿式处理法与静电处理（lǐ）法对比

对（duì）于（yú）油烟（yān）净化，目前市场上的油烟净化处理技术方（fāng）法有机械分离法、催化剂（jì）燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法（fǎ）及静电处理法。

湿式处理法

采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来（lái）吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷（pēn）出（chū）的（de）水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚（jù）等作用，随水滴流下（xià），从而使油（yóu）烟离子从气（qì）流中分离出来。这（zhè）种设（shè）备结构简单、投资少、占地小（xiǎo）、运行费用低、维（wéi）修管理方便。

缺点：存在阻力大、对亚（yà）微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。

机械分（fèn）离净化设（shè）备净化效率不（bú）高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合；

湿法（fǎ）洗涤净（jìng）化设备对（duì）亚微米（mǐ）级（jí）颗粒物的净化（huà）率很低，还需要对产生的洗涤液进行处理；

过滤净化设备需净化更换滤料，能（néng）耗很大（dà）；活性炭吸附净化设备成本太高；

催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟（shú）；

静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点（diǎn）越来越显示出他的优越性（xìng），目前市场占有率接（jiē）近90%。

静电处理法

电场在外加高压的作（zuò）用（yòng）下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分（fèn）子碰（pèng）撞并离子（zǐ）化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分（fèn）离效果。这种设备的投资少、占（zhàn）地小、无二次污染、运行费用低。由于易（yì）于捕捉粒（lì）径较小的粉尘，净化效率高，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在（zài）于：分离力是静电力，直接作用在粒（lì）子上，而不是作用在气流（liú）上，因此具有（yǒu）能耗低，阻力小的特点。

静电过滤器：含有粉尘颗粒的气体，在接有高压直（zhí）流电源的阴（yīn）极线(又称电晕极)和（hé）接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发（fā）生电晕放电、气体被电（diàn）离（lí），此时（shí），带负电的气体离子，在电场力的作用下，向阳板运动，在运动中与粉尘颗粒相碰，则使尘粒荷以负（fù）电，荷电后的尘粒在电（diàn）场力的作用下，亦向阳极运动，到达阳极后（hòu），放（fàng）出所带的电子（zǐ），尘粒则沉积于阳极板（bǎn）上，而得到净化的气（qì）体排出防尘器外。

高压静电（diàn）设（shè）备的技术优点：

1.处（chù）理风量大，压损（sǔn）小。可以在高湿情况下运行。

2.一次通过去除率可以满足净化要求。

3.有效去除的粒（lì）子（zǐ）直径范围大。