油煙淨化器安裝時需要核對選購機型是否與排煙（yān）風機流量匹配（pèi），將淨化（huà）設備放置排煙管道出口處， 依（yī）安裝條件（jiàn）不同（tóng），穩固機組後進行水平調整。排煙風管與淨化（huà）設備主機相連接時，如果與淨化（huà）設備進、出口法蘭尺寸不匹配，請安裝工程隊配接變徑管。

以（yǐ）吸入（rù）靜電（diàn）油煙淨（jìng）化器為例，這種油煙淨（jìng）化器其中（zhōng）部分較大的油霧（wù）滴、油汙顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進（jìn）入靜電餐飲油煙淨化器電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電（diàn）離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在（zài）吸附電場的電（diàn）場力及（jí）氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上並在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道（dào）出，餘下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔淨空氣。

同時在高壓發生器的作用下，油（yóu）煙淨化器電場內空氣（qì）產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。特別在賓館、飯（fàn）館、酒家、餐（cān）廳以及學校、機關等場所使用最為合理（lǐ），因此油煙淨化器必須要有一個良好的安（ān）裝條件，保證安轉場所能（néng）夠承受的（de）住靜電油煙淨化器的重量，同時還能夠留有空間，有利於設備門的開關，這樣可以方（fāng）便日後的維修和保養工作，在施工過程當中要確保安裝場所不會掉落任何雜物，這樣能夠保證安裝人員的安全。