一般市麵上的（de）油煙淨化器按淨化（huà）原理可（kě）分為：濕式、機械式、靜電式、等離子體式、複合式五大類（lèi）。下麵小編給大家分別介紹各類油煙（yān）淨化器淨化原理。
1濕式油（yóu）煙淨化器
指用水膜、噴霧、衝劑等液（yè）體吸收（shōu）原理去除油煙的淨化設備。
2機械式油（yóu）煙淨化器
指用過濾、慣性（xìng）碰撞、吸附或其他機械分離原理將油煙去除（chú）的淨化（huà）裝置。
3靜電式油煙淨化器
是指用高壓靜電電解吸（xī）附原理（lǐ）去除油（yóu）煙的（de）設備。
4等離子體油煙淨化器
是指利用低溫等離子體降解有機廢氣、去除油（yóu）煙、消除（chú）異味、滅殺細菌和病毒的淨化設備。
5複（fù）合式油煙淨化器
指采用兩種或兩種以上原理組合而成去除油煙的淨化設備。
各類油（yóu）煙淨化器優缺點
1濕式油煙淨化器
優點：安裝成本（běn）低，能節約不少安裝費用（yòng）。
缺點：處理效果一般，運（yùn）轉時產（chǎn）生汙水（shuǐ），需處理後才能排放
2機械式油煙淨化器
優點：初期有較好的淨化效果，工程（chéng）造價中等。
缺點：後期淨（jìng）化效果（guǒ）較差（chà），需要頻繁更換（huàn）濾料，更換下的（de）濾（lǜ）料需要妥善處理。
3靜電式油煙（yān）淨化器
優點：處理（lǐ）效果較（jiào）好，無需（xū）添加任何濾料或衝劑。
缺點：成本造價較高，需要定期清洗維護。
4等離子體油煙淨化器
優點：淨化效果較好，無油垢產生。
缺點：成本（běn）較高，需要定期清洗機芯。
5複合式油煙淨化器
優點：淨化效（xiào）率最佳。
缺點：設備體積（jī）較大，成本較高。