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燒烤攤點(diǎn)安裝高效油煙淨化裝置技術要(yào)求
發布時間:2020/3/17 12:48:16瀏覽量:
在整治露天(tiān)燒烤的行動中(zhōng),我市環保(bǎo)部門在與城管部門展開(kāi)聯合執法的同時,積極提(tí)供相關服務。日(rì)前,杏花嶺環保分(fèn)局便(biàn)出台了《關於入戶進營(yíng)燒烤攤點安裝高效油煙淨化裝置技術要求》,其中明確(què)最高允許排放(fàng)濃度為2毫克每立方米(mǐ)。
目(mù)前,市場(chǎng)油煙淨化設施質量良莠不齊,部分產(chǎn)品沒有淨化功能或淨化效率很低,無法起到淨化(huà)油煙的作用。為推進燒烤攤點整治步伐,為燒(shāo)烤攤點經營戶提供更好的(de)服務,避免其因不了解油煙淨化設施的特點,在入戶進營後安裝油煙淨化設施過程中造成損失,杏花(huā)嶺環保分局根據油煙(yān)淨化的要求,整理了幾種目前市場上主流高效油煙淨化設備的資料。同時,對安裝油煙淨化(huà)裝置設備提出以下環保要求(qiú):燒烤攤點無組織(zhī)排放或沒有(yǒu)安裝油煙淨化設施視同(tóng)超標排放,將依法予以處罰或強製取締。燒烤攤點所安裝的油煙淨化設施必(bì)須滿足國家規定的排放濃度和去除效率,即最高允許排放濃度為(wéi)2毫克每立方米(mǐ),淨化效率按照規模劃分:小型的高於60%、中型高(gāo)於(yú)75%和大(dà)型高於85%。燒(shāo)烤攤點(diǎn)油煙淨化設施的(de)排(pái)放濃(nóng)度和淨化效率,將由該分局監測站在安(ān)裝(zhuāng)完畢後進行現場采樣監(jiān)測,對排放濃度(dù)和淨化效率達不到國家標準的限期停業整改,整改達不(bú)到要求將予以取締。在燒烤(kǎo)時擅自停(tíng)用油煙(yān)淨化裝置的,按照《中華人民共(gòng)和(hé)國大氣汙染防治(zhì)法》的有關規定(dìng)予以處罰。
依照技術要求,該分局提供(gòng)了(le)幾種主流油煙淨化設(shè)施參(cān)數,供鄉街、有關部門(mén)及經營者參考選擇。“我們不指定廠家,經(jīng)營者可自(zì)行選擇市場上任(rèn)何正規(guī)廠家或公司,安裝油(yóu)煙淨化設備(bèi)。”該分局有關負(fù)責人表示。該分局提醒:經營者在選擇安裝設備時,一定要(yào)選擇正規公司所提供的正規(guī)產品,務必簽訂(dìng)安裝合同,約定是否能達標排(pái)放。燒烤食品油煙排放濃度較(jiào)高,是普通餐飲業的(de)10至15倍,有些甚至更高。要達到國家排放(fàng)標準限值要求,應考慮較大風量的淨化設備。因此(cǐ),即使較小的燒烤攤點,也不建議經營者選擇風量小於4000立方米每小時的設備。
全市整治露天燒烤攤點行動開(kāi)始以來,按(àn)照杏花嶺區政府的安(ān)排,杏花嶺環保分局迅速出台了實施(shī)方案,並積極參與到整(zhěng)治行動中。按照(zhào)杏花嶺區政府(fǔ)的職責分工,環(huán)保部(bù)門主要負責部分門店經(jīng)營者的入戶進營,並推進油煙淨(jìng)化裝置的安裝。杏花嶺環保監察(chá)大隊抽調精兵強將,組成4個小組,分(fèn)片包幹,落實責(zé)任,指定(dìng)聯絡員和該區整治領導組辦公室密切聯係(xì),每天上報整治進展情況。根據燒(shāo)烤攤點經(jīng)營特(tè)點,監察人員晚上加班加點,逐個(gè)門店調查,摸底拍照,建(jiàn)立燒烤攤點檔案,下(xià)發限(xiàn)期治理通知。
經過20天的努力,由杏(xìng)花嶺環保分局負責的50個門店已經全部入戶經(jīng)營(yíng)。其中,有6家不再經營燒烤,8家使用環保燒烤車,6家安裝油煙淨化設施,露天燒烤整治取(qǔ)得階段性成果。