饭店营业（yè）的高峰时间段内，对样板工程的（de）净化状况感到满意，同时厨房内部排烟顺畅，可以认为该油烟净化设备净化效能是可以接受的。

  了解售（shòu）后服务状况（kuàng）。

  可向餐馆经营者或服务员、厨（chú）师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况，重点了解厂家对设备故障处理（lǐ）的反应（yīng）时间。

  了解厨房油（yóu）烟净化器长期工作（zuò）的稳定（dìng）性。

  需（xū）要厂家提供使用产（chǎn）品已经一年以上的工程（chéng）实例，认真观察排放口周围状况，并且向邻居和餐馆经营（yíng）者了解使用期间的设备工作状况。

  油烟净化（huà）设备有很多推广广告，让你（nǐ）无法选择，该如何破解厨房油烟净化设备各类广告?

  伪劣产品广告充斥每一个角落，厨房（fáng）油烟净化设备市场也（yě）不例外（wài）。选（xuǎn）购最合适（shì）的产品。有些油烟净（jìng）化设（shè）备厂家和经销商为了获取最大利润，往往用各种手段（duàn）误导用户（hù），防止厂家误导（dǎo），选（xuǎn）购合理产品有几（jǐ）个简单有效的方法。

  “获奖（jiǎng）证书”——破解方法：工程实例加用户口碑。

  各种真真假假获奖证书加在（zài）一起，比不（bú）上一个与自己餐馆情况类似的成功工程实例更具说服力。

  “高（gāo）净化效率”——破（pò）解方法：观察实际效果。

  没有仪器、没有专家，也完全没有（yǒu）必要去验证厂（chǎng）家所谓的“净化效率”，只看效果（guǒ），只要在餐馆高峰（fēng）时期目测（cè）能达到您要的效果，不要去在意（yì）厂家提供（gòng）的净化效率。对于在敏感（gǎn）地域开设餐馆的经营（yíng）者来（lái）说，可以简单地以肉眼能（néng）否观察（chá）到（dào）烟雾作为判断依据（jù）。

  “提供最优良的售后服务”——破解方法：分期付款。

  厨房油烟净化设备销售（shòu）价格中，有很大（dà）比例是产品售后的清洗维护费用。对（duì）于净（jìng）化效率要求较高的情况，为了保证净化效果和设备稳定性，可以要求较长的付款周期（qī），这样伪劣产品制造商通常会知难而退。

  “我们的产品是最贵的（de）”——破解方法：与同类餐馆同样排（pái）放条件横（héng）向对（duì）比。

  通常来说，高效率的厨房油烟净化设备确实价格比较（jiào）昂贵，同一厂家，同（tóng）样的处（chù）理容量，最高效和最（zuì）低效产品的销（xiāo）售价格可以相差5倍以上，“没有人会驾驶奔驰轿车来送快递”，即使是最高档的酒楼，如果可以（yǐ）高空排（pái）放油烟，采用（yòng）普通级别的净化器也能够满足（zú）环保要求，买（mǎi）最（zuì）合适的，不买（mǎi）最贵的。

  “我们的产品是最便宜（yí）的”——破解方法：与同等处（chù）理效果不同厂家横向（xiàng）对比。