荷電濕式油煙淨化器基本原（yuán）理：

成萬上億的荷電微米（mǐ）級液滴與油煙塵（chén）不斷碰撞，在靜電力作用下油煙塵被水滴吸附。與傳統濕式洗（xǐ）滌淨（jìng）化技術不同的是，作為吸附體的水滴以特定的方式（shì） - 靜電力 - 吸附油煙塵（chén）。這是該濕式油（yóu）煙淨化（huà）器的核心技術所在（zài），由於生成的水滴顆粒小且帶有很高的電量，對亞微米油煙粒的吸附有許（xǔ）多優勢，隻是水霧荷電而非油煙塵荷電，使用電壓很低，因此所消耗的能（néng）量很小（xiǎo）。利用荷（hé）電水霧對油煙氣流中的碳黑（柴油不完全（quán）燃燒產生）和油煙分子進行捕捉（zhuō），再使（shǐ）氣流經過（guò）氣水分離。因該（gāi）產品對（duì）捕捉碳（tàn）黑和小顆粒油分子的淨化效果很好，適合於飲食業油煙的治理，能達到滿意（yì）的油煙治理效果。

荷電濕式油煙淨化器（qì）的特點：

市場上安裝的油煙淨化（huà）器有濕式噴淋、金屬絲網過濾、活性炭吸附、靜電式油煙淨化器。由於（yú）濕式噴淋（lín）、金屬絲網過濾、活性炭吸附式油煙淨化器存在效率（lǜ）低和其它弊端，現市（shì）場上靜電式油煙淨化器占據主導地（dì）位。各種除塵器性能的比較可以看出濕式噴淋油煙淨化器淨化效率低，現在（zài）市麵有一種柴油爐灶油煙淨化（huà）器 - 濕式噴淋油煙淨化器 - 用來作為前級（jí）淨化器捕捉碳黑和（hé）大顆粒油分子，小顆粒的碳黑和（hé）油分子還得用靜電式油煙淨化器（qì）來淨化。靜電式油煙淨化器實際上是一種（zhǒng）幹式靜電除塵器，各種（zhǒng）除塵器性能（néng）的比較可以（yǐ）得出幹式靜（jìng）電除塵器是（shì）不適用於粘性粒子（zǐ）的。

靜電式油煙（yān）淨化器運行之初，效果很好，效率也很（hěn）高，然而隨著運行時間的增長，使用中的問（wèn）題就出現（xiàn）了 ─ 極板的清理（lǐ）問題。哪怕是很薄一（yī）層（céng）油，就能使極板的導電性顯著下降或基本不導電。於（yú）是，油煙（yān）不能有效（xiào）荷電，靜電力的降低，使（shǐ）淨化效率無法達到淨化要求（qiú）。因此，極大地限製了靜電油煙淨化器的推廣應用。靜電式油煙淨化器采用的（de）電壓在1萬5千到2萬伏，需要有高壓發生裝置，所以（yǐ）在成本價格上比其它油煙淨化器要高。

靜電式油（yóu）煙（yān）淨化器目前的市場價格在6000-28000元/台（處（chù）理煙（yān）氣流量為2000-20000立方米（mǐ）/小時）。由於靜電式油煙淨化器係統較複雜且涉及高（gāo）壓，需要有專（zhuān）門（mén）的專業人員清洗，維護工作量（liàng）和維（wéi）護費用高。清洗（xǐ）費在（zài）150-200元/次（cì）（每兩個月一次）。若清洗效果不好，就會大大地降低油煙淨化效（xiào）率，長期（qī）高效（xiào）無憂地運行很難實現，甚至有的停止運行。目前靜電式油煙淨（jìng）化器給人印象是“靜電空有高效率（lǜ），卻有穩定性不佳，故障頻繁”。

為解（jiě）決這一問題，人們（men）開始研究具有（yǒu）自動機械式（shì）清洗功能的靜電式油煙淨化器，這（zhè）相當（dāng）於濕式靜電除塵器，或機械式清洗功能的線型過（guò）濾淨化單元和具有自動機（jī）械式清洗功能的靜電吸（xī）附淨化單（dān）元組合（hé）在一起的複合式油煙淨化器，效果也不甚理想。一是由（yóu）於不是連續清洗，不斷沉積於極板上油垢有很強的粘附力，不易洗掉；二是放電極也會粘油，但清洗（xǐ）不（bú）便，於是無法產生足夠的離子來使油煙荷電，使得運行效果變差。由於靜電式油煙淨化器的效率隻要求 〉65-85%，不像工業靜電除（chú）塵器所要求的效率為99.5%以上且淨化後的煙氣（qì）是由高煙囪（cōng）對空排放，因此相當一部（bù）分荷電後的微小碳黑（hēi）油煙顆粒尚（shàng）未到達吸附在極（jí）板上即排到外界，形成“離子化（huà）黑煙”，因靜電效應吸附在周圍物體和行人身上（這（zhè）是靜電式油煙淨化器的又一技術難點）。

荷電濕式油煙淨化器，其特點是對亞（yà）微米粒子（zǐ）有效，又不具有靜電式油煙淨化器的缺點，且效（xiào）率高、成本低、消耗水量（liàng）少、運行費用低、維護工作量少。據了解，目前市場上所安裝的油（yóu）煙淨化器，鮮有能夠達到油煙排放標準的，由於現有（yǒu）油煙淨化器的技術水平，明知不達標，環保監測部門也無能為力。目（mù）前，很多大中城（chéng）市的環保部（bù）門在勒令餐飲業安裝（zhuāng）油煙淨化器，並對（duì）無控製裝置的進行罰款，但又苦於沒有可（kě）*技（jì）術來達到（dào）要求。荷電濕（shī）式油煙淨化器的開發應（yīng）用，將（jiāng）具有很強的市場（chǎng）競（jìng）爭力，很（hěn）快會得到用戶的青睞（lài），可替代任何在市場中運行的油（yóu）煙（yān）淨化器而占（zhàn）領市場（chǎng）

該係（xì）統的壓力損失一般在5cm 水（shuǐ）柱。使用電壓隻是電除塵器的1/50-100，從而大（dà）大降低了運行能耗（約600瓦）。它可以在去（qù）除微粒(包括亞微粒)的同時去除有（yǒu）害酸性氣體，如HF, H2SO4, SO2、Cl2以及（jí）NH3。對於0.1到100微米的各類微粒的吸附，該濕式洗滌淨化係統具有高達99.9%的效率，也非常適合淨化含有生物化學藥劑的氣體以及（jí）采暖通風循環氣流中對人體有害的微（wēi）生物顆粒。

荷電噴霧和荷電濕式洗滌在油煙淨化、粉塵顆粒控（kòng）製、有毒有（yǒu）害氣體淨化和農藥上的（de）應（yīng）用市場前景非常廣闊。