現在餐飲（yǐn）行業的廚房必須使用（yòng）油煙淨化器（qì），那麽在使用油煙淨化器的時候應該滿足哪些要（yào）求呢？

1、要滿足用戶的要求。這裏所說的用戶，指的（de）自然就是餐飲企業負責人（rén）。每個餐飲企業的規模、地理位置、經營種類都會有所不同，所（suǒ）以油煙淨化器必須要根據業主（zhǔ）情況的不（bú）同，達到最好的淨化效果。比如灶麵上方的排風罩的抽（chōu）風量要適當、要一致，噪聲要小，淨化性能要好，操（cāo）作起來要簡單，維護保養要方便等等，這樣才能保證油煙淨化器的長期順利運行。

2、要滿足環保部門的要求。餐飲企業所安裝的廚房油煙淨化器，要滿足國家及地方環保（bǎo）行政主管部門的要求（qiú），要全麵達到和超過環保控製指標的要求，而且要持久、穩定的（de）保護下去。如（rú）果購買的油煙淨化器不符（fú）合國家環保部門的相關政策，那麽即使安裝了油煙淨化器，也是無（wú）效的，無法通過環保局的驗收。

3、要滿足周邊群眾的要求。周邊群眾對餐飲企（qǐ）業的要求，無非就是沒有太大（dà）噪音、沒有嚴重的油煙汙染。所（suǒ）以（yǐ），在廚房油煙淨化器設備安裝之後，要保證油煙、異味、噪聲等（děng）不再擾民，不再對周圍居民產生影響，這樣才能不會（huì）有居民投訴餐飲（yǐn）企業，才能確保餐飲企業（yè）的良好合理經營。