安（ān）裝餐飲油煙淨化器是非常重要（yào）的事情。能幫助（zhù）我們解決油煙的危害。餐飲（yǐn）油煙淨化器淨化處（chù）理技術有哪些呢（ne）？想知道的就看下文。

一、機械方法。餐飲油煙淨化器機械（xiè）方法是采用慣性、過（guò）濾等方式（shì）收集油煙（yān）霧。采用慣性的方式處理油煙（yān）霧，是在油煙霧通過格柵、油霧網罩時通過改變氣流方向從而使油煙霧（wù）顆粒靠慣性與碰（pèng）撞從（cóng）氣流中（zhōng）分離（lí）流入油槽；過濾方式指油（yóu）煙通過過濾材料，與濾料相互碰撞、攔截從而被吸附，得以淨化。

二、高壓靜電方法。餐飲油煙淨化器高壓（yā）靜電方（fāng）法是由220v電壓通過變壓器變壓至上萬伏，然後經整流器轉換成（chéng）直流電，在（zài）兩極板間構成一個強電場，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒（lì）物（wù）在電極間受重力、電極引（yǐn）力和風場動力作用。由於顆粒（lì）物的（de）荷電量隨粒徑的增長而（ér）增大，大顆（kē）粒受電場力的作用大，其對氣（qì）溶膠（jiāo）狀態（tài）汙染（rǎn）物（wù）的去（qù）除率相對較高，可達80%-90%。

三、濕式處理法。餐飲油煙淨化器濕式處理（lǐ）法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學試劑（jì）增加吸收），水油接觸的表麵積增大，水對油煙（yān）霧吸收能力增強，從而達到去除油煙霧粒（lì）子的目的。采用濕式處理法的關鍵在於吸收液對（duì）油煙霧（wù）的吸收性（xìng）能，此外洗滌、吸收結構的設計在濕式（shì）處理技術中也非常重要。